Pour contrer le blues de la rentrée, la Friche a tout prévu : au programme, une soirée spéciale mêlant vernissages, nocturnes d'expositions et performances. De l'art, des rencontres et des découvertes à tous les étages et dans chaque recoin ! +
Bienvenue à la Friche
Aujourd'hui samedi 27 juil.
Le 7 avril 2016
jeudi 7 avril à 19h30
38 euros le repas avec un verre de vin, grignotages de la mer, bouillabaisse au poulpe et à la sèche, dessert, histoires. Réservation conseillée au 04 95 04 95 85
Café de La Salle des machines
Deux à trois jeudis par mois, autour d’un verre et d’une assiette au comptoir, la Salle des Machines est le lieu du dialogue, de l’imagination et de l’échange, à propos d’art, de littérature, de questions de société, de cuisine aussi…
Ce jeudi 7 avril, venez découvrir ce premier dîner-chronique (car il y en aura d’autres…), intitulé Bouillabaisse Noire et imaginé par le chef Christian Qui, Marie-Josée Ordener (les grandes Tables) et Radio Grenouille. La bouillabaisse est ici revisitée avec du poulpe et de la seiche. Elle est cuite au feu de bois et invite à s’échanger des histoires…
Une soirée pour manger ensemble, échanger, discuter autour du repas et des invités à l’origine de son élaboration.
Bouillabaisse Noire
Un aïoli puissant couleur sépia.
Les girelles, pataclets et bindouls ont déjà quitté le Vieux-Port.
Au fond de la marmite, les épices et saveurs des collines exsudent sous la chaleur du feu de bois.
Dans le bouillon safrané, les tentacules des poulpes sont piquées au cure-dent.
Avec la participation de :
Jean-Christophe Comor, viticulteur, domaine des Terres Promises
Élisabeth Tempier, fondatrice et rédactrice du site et de la revue l’Encre de Mer
Chimène Voronkoff, illustratrice.
Pour contrer le blues de la rentrée, la Friche a tout prévu : au programme, une soirée spéciale mêlant vernissages, nocturnes d'expositions et performances. De l'art, des rencontres et des découvertes à tous les étages et dans chaque recoin ! +
Vendredi 30 août 2024 de 17h à 21h
Gratuit !
Art-o-rama est le temps fort de l’art contemporain à la rentrée, faisant de Marseille la place incontournable pour les amateur·ices et les professionnel·les de l’art. Le salon propose des expositions sur 4000 m2 déployés sur plusieurs espaces avec sélection toujours autant internationale avec 15 pays représentés. Celle-ci met en avant la plus jeune création, offrant l’opportunité à de très jeunes galeries d’exposer des projets curatoriaux ambitieux et radicaux et d’offrir au public des découvertes que l’on retrouvera pour certaines dans les événements majeurs de l’art contemporain. +
Vernissage public vendredi 30 août de 17h à 21h
Du vendredi 30 août au dimanche 1er septembre 2024
Le festival culinaire Kouss-Kouss revient à la Friche, accompagné d’une programmation musicale électrique et rassembleuse pour On Air 2024 ! Programmation à venir… +
Le 6 et 7 septembre 2024