Rendez-vous pour une conversation autour de la question « Comment enseigner et agir pour la transition écologique dans un monde en pleine mutation ? » organisée par les éditions Wildproject, et le Campus groupe AFD, avec : Cet évènement rentre dans le cadre du lancement du nouveau parcours de formation « Vers les sociétés écologiques de demain », conçu par le […] +
Le 30 octobre 2016
dimanche 30 octobre à 16h
Restaurant Les grandes Tables
Le MuCEM organise un grand week-end festif dans tout marseille, avec des manifestations aux multiples couleurs et saveurs, pour démarrer l’exposition « Café In » ! Aux grandes Tables de la Friche, rendez-vous avec Café show : lecture, débat et création culinaire caféinée avec un chef étoilé sont au programme !
Une performance culinaire caféïnée du chef étoilé Pierre Gagnaire, retransmise en direct sur grand écran, et rythmée par les illustrations de Philippe Geluck ainsi qu’une lecture surprise de Jean-Pierre Daroussin, avec les participations de Jean-Christophe Rufin, Jean-Pierre Blanc, le père Francisco Van Der Hoff et Jean-Michel Djian, commissaire de l’exposition.
La performance
Par le chef étoilé Pierre Gagnaire (avec la participation de Philippe Geluck et Jean-Pierre Daroussin)
Le grand chef étoilé Pierre Gagnaire nous fait partager une recette gastronomique caféinée, dont lui seul a le secret : une performance culinaire retransmise en direct sur grand écran, rythmée des illustrations de Philippe Geluck et d’une lecture surprise de Jean-Pierre Daroussin. Seule une tombola permettra de déterminer qui aura le privilège de déguster le fruit de cette spectaculaire création culinaire !
En direct sur Radio Grenouille (88.8 Fm), plateau animé par Emmanuel Moreira.
Cuisinier, membre de l’Académie culinaire de France, Pierre Gagnaire a obtenu trois étoiles au Guide Michelin en 1993 pour son établissement de la rue de Balzac à Paris. Il anime plusieurs restaurants en France et dans le monde.
Il a écrit plusieurs ouvrages, parmi lesquels Alchimistes aux fourneaux (Flammarion, 2008) et Un principe d’émotions (Editions Argol, 2011).
Philippe Geluck est un dessinateur belge, célèbre pour la série de bande dessinée Le Chat.
Et aussi
Vers les sociétés écologiques de demain
Une proposition de Campus Groupe AFD et Éditions Wildproject
Mercredi 15 janvier à 18h
Entrée libre
Yennayer
Nouvel An Amazigh
Une proposition de Groupe de la Galerie de Tous les Possibles, Collectif On le Fait Pour Nous et Les Grandes Tables
Venez partager un moment festif autour de la culture Amazigh. Cette journée mettra en lumière les traditions et l'héritage culturel à travers diverses activités et un goûter. +
Samedi 18 janvier 2025 à partir de 14h
Babel Music XP
Une proposition de Babel XP
Ancré en Méditerranée, Babel Music XP illumine la scène musicale internationale avec sa programmation audacieuse et éclectique et un salon professionnel. +
Du 20 au 22 mars 2025