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Bienvenue à la Friche
Aujourd'hui jeudi 21 nov.
Vendredi 5 et samedi 6 mai 2023
Vendredi 5 mai à partir de 19h30
Samedi 6 mai à partir de midi
Restaurant les grandes Tables, Place des Quais
Imaginé grâce à des partenariats aux quatre coins de l’Europe, le navire « Avenir », premier bateau conçu pour le sauvetage de réfugié·es en haute mer, s’élabore à Marseille. Il doit être mis à l’eau en 2025 et être affrété par SOS Méditerranée. Rendez-vous les 5 et 6 mai à la Friche pour un week-end dédié avec des installations artistiques, des performances et un dîner de soutien.
Des marins sauveteurs agissent en ce moment même en mer Méditerranée, sauvant les vies de celles et ceux qui fuient l’invivable. Fragiles, menacés, s’appuyant sur des bâtiments inadaptés, ils appellent aujourd’hui la création de navires spécifiques en permettant le déploiement maximal et la perpétuation. Le NAVIRE AVENIR est le premier de ces outils, un bateau de 69 m de long et 22,5 m de large, créé à l’écoute de marins sauveteurs et de rescapé·es, dessiné par une assemblée d’architectes, designers, artistes, juristes, et un réseau d’une cinquantaine d’écoles européennes et sud-américaines.
Le cahier des charges du Navire Avenir a été élaboré en collaboration avec les marins sauveteurs de SOS Méditerranée, les soignant·es de l’Assistance Publique – Hôpitaux de Marseille, les cuisinier·es du restaurant des Grandes Tables, les membres de l’association Pilotes Volontaires, et les rescapé·es de l’Association des Usager·es de la PADA à Marseille. Il pourra accueillir plus de 370 rescapé·es à bord, une quarantaine de membres d’équipage mais aussi un hôpital de bord, un dortoir, une cuisine, un espace de vie collective, des cellules psychologiques, sur les trois ponts d’un bâtiment capable de résister à la haute mer et aux conditions les plus difficiles.
Quatre couples de verbes d’action l’organisent : NAVIGUER SAUVER ; ABRITER HABITER ; PARTAGER RACONTER ; RELIER ARRIVER.
AU PROGRAMME DU WEEK-END
VENDREDI 5 MAI | 19h30
Dîner solidaire en soutien à SOS Méditerranée cuisiné par les grandes Tables
Dans le cadre du week-end de présentation du projet du Navire Avenir à la Friche Belle de Mai, le restaurant Les grandes Tables organise un dîner d’exception au profit des opérations de sauvetage de SOS Méditerranée. Un repas imaginé et préparé par un collectif de cuisinier·es marseillais·es : Farhad Ahamadi, Rémi Ceresola, Jérôme Di Salvio, Marie-Josée Ordener, Emmanuel Perrodin, Jérôme Raffaeli, Sébastien Richard, Mathieu Roche, Yass Siradji, Kevin Yau.
Un repas complet (entrée, plat et dessert) sera servi aux convives sur des tables de 12 couverts. À chaque table, vous pourrez échanger avec un membre de SOS Méditerranée qui vous parlera de son engagement et de son expérience à bord ou à terre pour sauver des vies.
Tout au long de la soirée, les équipes de SOS Méditerranée, des Grandes Tables et du Navire Avenir échangeront sur l’urgence d’agir aujourd’hui et demain face à la crise humanitaire qui se poursuit en Méditerranée.
TARIFS :
Tarif normal : 38 € le couvert et 400 € la table de 11 couverts
Tarif soutien : 100 € le couvert et 1000 € la table de 11 couverts
SAMEDI 6 MAI
MIDI
Riz pour tous les mondes : démonstrations, ateliers autour de la cuisine d’urgence, dégustations. Sans inscription.
APRÈS-MIDI | Dès 15h
Nourrir l’Avenir : présentation du programme de recherche et de création culinaire développé pour le Navire Avenir (avec les cuisinier·es des grandes Tables, les chef·fes associé·es, les écoles hôtelières de Marseille et Palerme, l’APHM).
SOIRÉE | Dès 19h
Assemblée pour l’Avenir : présentation du premier navire européen de sauvetage en haute mer, lectures, performances, ouverture de la levée de fonds pour sa réalisation (avec les équipes du Navire Avenir).
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